Schiacciata di primo sale (anche aromatizzata)

Schiacciata di primo sale (anche aromatizzata)
Tipologia:

Formaggio fresco.
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Ingredienti:

Latte ovi-caprino, caglio naturale, sale.
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Pezzatura:
  • 400 gr.
  • 2 Kg.
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Varianti:
  • Al Pistacchio
  • Al Peperoncino
  • Al Pepe nero
  • Olive, rucola e peperoncino
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